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Diga adeus às digestões pesadas com Alcachofra

Alcachofra, adeus a digestões pesadas


Num almoço em família e em jantares de negócios, comemos mais e alimentos mais pesados: doces, assados, ensopados, molhos, etc. Estes são apenas alguns dos pratos deliciosos, que nos poderão provocar uma digestão pesada.


Mas há uma aliada natural que se tornará essencial, quando se trata de combater essas digestões pesadas: a alcachofra.


Esta planta é realmente uma variedade de cardo selvagem da região do Mediterrâneo. Dela consumimos na alimentação a flor, embora sejam suas folhas que lhe conferem propriedades terapêuticas.

 

Conhece seus benefícios?


Os benefícios da alcachofra para uma boa digestão

  • Sua ação colerética (isto é, aumenta a secreção biliar) é atribuída a uma substância amarga e aromática: a cinarina. Isso é especialmente útil no caso de congestão ou fígado preguiçoso e má digestão de gorduras. Ao estimular a secreção biliar, facilita a digestão. No entanto, tenha cuidado, se tiver ductos biliares obstruídos ou pedras na vesícula biliar, não utilize alcachofra.
  • Outro benefício da alcachofra é que ela promove a redução do nível dos lipídios no sangue.
  • A folha de alcachofra também contém esteróis, magnésio, potássio e compostos que agem em sinergia com a cinarina. Portanto, é aconselhável usar o pó da planta de criotriturado, porque garante a integridade de todos os seus componentes.
  • Alcachofra estimula a regeneração das células hepáticas, quando elas são expostas a várias toxinas.
  • E como última vantagem, mas de grande interesse, a alcachofra favorece a perda de peso. Graças à sua atividade purificadora, é muito interessante como desintoxicante.

 

#MudeparaoNatural