
Spoločnosť Arkopharma vždy používala techniky najnovšej generácie na vytvorenie postavenia fytoterapie, ako nezávislého odvetvia medicíny. Už v roku 1985, spoločnosť Arkopharma propagovala inovatívne výrobné procesy pre rastlinné prášky a zriadila prístroj na kryogénne mletie, ktoré umožňuje v konečnom produkte úplné zachovanie všetkých účinných látok rastliny.
Prečo využívame kryogénne mletie?
Liečivé rastliny obsahujú tisíce zložiek, z ktorých všetky sú potenciálne aktívne.
Aby sme získali rastlinný prášok, ktorý zachováva čo najviac zložiek, musíme zabezpečiť, aby sa tieto zložky počas celého výrobného procesu uchovali a chránili. Kryogénne mletie je vysoko výkonný proces, ktorý zachováva všetky zložky spolu so synergiou, ktorá medzi nimi funguje.
Vďaka tomuto procesu, na extrakciu nie sú potrebné chemické rozpúšťadlá, a rastliny, ktoré vyberáme, nám poskytujú veľké množstvo účinných zložiek a súčasne sú chránené všetky prírodné látky, ktoré spolupracujú synergicky, aby sme z nich dostali to najlepšie.
ČO ZNAMENÁ AKTÍVNA SYNERGIA?
Zložky rastliny sú to, čo charakterizuje a definuje jej kvalitu. Je však dôležité vedieť, že činnosť rastliny nezávisí iba od jednotlivej zložky, ale skôr od výsledku vzájomného pôsobenia medzi všetkými jej zložkami: toto nazývame „synergia“.
Taktiež používame pojem „potencializácia“ na vyjadrenie myšlienky, že kombinácia je aktívnejšia, než každá z jej jednotlivých zložiek, ktoré sa považujú za individuálne.
Kryogénne mletie: ako funguje?
Akonáhle boli rastliny starostlivo vybrané a podrobené množstvu botanickým, bakteriologickým a fyzikálno-chemickým testom, aby bola zaručená ich kvalita, sú nakrájané na menšie kúsky a plnené do mlynčeka ponoreného do dusíka pri veľmi nízkych teplotách (pod -60 °. Dusík, ktorý je chemicky inertný a prirodzene sa vyskytujúci vo vzduchu, chráni zložky rastliny pred oxidáciou v dôsledku kontaktu so vzduchom, a nízke teploty bránia rozkladu spôsobenému mechanickou tepelnou energiou, produkovanou pri tradičnom mletí.
Znížením teploty, dusík pomáha zmraziť rastlinu, ktorá sa ľahšie rozdrví, čo vedie k efektívnejšiemu procesu mletia.
Týmto spôsobom sa všetky menej odolné látky (vitamíny, enzýmy, prchavé látky a iné termolabilné účinné látky) nepoškodia teplom a na konci procesu sa získa dokonale jemný, homogénny prášok: celkový extrakt alebo rastlinný totum, tiež známy ako ARKOTOTUM Integral.
Aké sú výhody veľmi nízkych teplôt?
Je dôležité vedieť, že v prípade tradičného mletia, môžu vysoké teploty poškodiť alebo dokonca zničiť menej odolné molekuly. Na rozdiel od toho, kryogénne mletie zachováva komponenty rastliny v každej fáze výroby. Kľúčovým prvkom je dusík, ktorý tiež chráni rastliny pred účinkami kontaktu so vzduchom, ktoré by inak viedli k rozkladu oxidáciou.
Stručne povedané, kryogénne mletie zachováva celú rastlinu a zabezpečuje, že sa nestratí žiadna z jej zložiek. Vďaka mimoriadne jemnému prášku sa látky z rastliny uvoľňujú rýchlejšie, čo uľahčuje ich asimiláciu.
Výhody kryogénneho mletia
- Žiadne ohrievanie;
- Žiadna oxidácia;
- Kvalita látok je po mletí zachovaná;
- Homogénna veľkosť získaných častíc;
- Bezpečné, inertné prostredie.