Prirodzená krása
Prirodzené zdravie
Vitamíny a minerály
Sladké, chutné a plné energie! Ošetrujeme ovocie počas celého obdobia. Rovnako ako vlákna, ktoré chránia naše črevá, obsahujú aj mnoho živín nevyhnutných pre správne fungovanie nášho tela. Zamerajte sa na tie, ktoré majú najviac vitamínov a minerálov!
Šesť druhov ovocia a rastlín na zapamätanie plné prírodných vitamínov
Amalaki
(Phyllanthus emblica)
Tento strom pochádzajúci z Ázie nesie ovocie nazývané „indický egreš“, ktoré sa vyznačuje prirodzeným bohatstvom na vitamíny C, B6 a chróm. V ájurvédskej kultúre sa bežne používa na posilnenie tela.
Acerola
(Malpighia emarginata)
Acerola, strom, ktorý rastie v suchých lesoch Strednej a Južnej Ameriky, tiež nesie jedno z najbohatších plodov na vitamín C! Obsahuje tiež vitamíny A, B6 a B1, ako aj minerály: fosfor, železo, horčík a vápnik. Skutočný koncentrát energie.
Citrónovník
(Citrus limon)
Citrón je tiež jedným z ovocia zvlášť bohatého na vitamín C a antioxidanty. Ideálne na stimuláciu našej imunitnej obrany a na odvrátenie zimných útočníkov, ktorí by nás mohli položiť. Nezabudnite, že je možné jesť celé toto citrusové ovocie: jeho dužinu a kúsok kôry!
Guava
(Psidium guajava)
Ovocie stromu guava, pôvodom z Južnej Ameriky, kde ho ocenili Inkovia, prináša guava na tanier farbu a rozmanitosť. Ale tiež množstvo vitamínov: A, B, C na začiatok. A dokonca aj trochu vápnika.
Bazalka posvätná
(Ocimum sanctum)
Známa tiež ako Tulsi, sa pestuje na ázijskom kontinente, ale aj na severe Južnej Ameriky, v západnej Indii a Afrike. Ocimum sanctum, rovnako ako ochranné vlastnosti pri fytoterapii, sa používa už tisíce rokov v náboženských rituáloch.
Karí list
(Murraya koenigii)
Tiež z Indie, sa rastlina Murraya koenigii - alebo karí listy alebo Pokok kari (Daun kari) - nepoužíva iba ako tradičné korenie v potravinách. Obsahuje tiež množstvo ochranných a antioxidačných prísad. Inými slovami, tie, ktoré pôsobia proti predčasnému starnutiu našich buniek.
