Qu'est-ce qu'un complément alimentaire ?
Il s’agit de « denrées alimentaires dont le but est de compléter un régime alimentaire normal et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique ».
Tout complément alimentaire commercialisé en France, fait l’objet d’une déclaration à la DGCCRF (Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes), dont l’une des missions au travers de ses contrôles, est de préserver la santé des consommateurs.
Pourquoi les utiliser ?
Les compléments alimentaires apportent différents types de micronutriments (vitamines, minéraux, oligo-éléments, acides gras essentiels, flavonoïdes, acides aminés, probiotiques) pour optimiser le statut nutritionnel des individus et préserver leur santé. Les compléments alimentaires peuvent être utilisés pour améliorer :
Le confort articulaire
De nombreux compléments alimentaires, sont destinés à maintenir la mobilité et le confort des articulations (harpagophytum, curcuma ou huile de krill). Ils contribuent soit à la formation du collagène des cartilages (vitamine C), soit à la minéralisation osseuse qui est nécessaire au maintien d'une ossature saine (Lithothamne).
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La circulation
Les compléments alimentaires à base de ginkgo, d’hamamélis, de mélilot, de cassis, d’agrumes, de marron d’Inde, de petit houx, de pin maritime ou encore de vigne rouge participent au bon fonctionnement de la circulation sanguine et aident à soulager la sensation de jambes lourdes.
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La digestion
Les compléments alimentaires utilisés pour le bon fonctionnement du système digestif, contiennent le plus souvent des plantes qui aident à conserver un bon confort digestif (angélique, sauge, artichaut, fenouil ou baie de myrtille), à faciliter le transit (ispaghul, rhubarbe ou pruneau) et à détoxifier le foie (desmodium, chardon marie ou romarin).
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L'immunité
De nombreuses plantes sont utilisées en complément alimentaire pour aider à maintenir les défenses naturelles de l’organisme contre les agressions extérieures. Il s’agit entre autres, de l’échinacée. Le système immunitaire peut également être renforcé par des vitamines (C et E aux propriétés antioxydantes) et des minéraux (comme le zinc).
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Le stress
Le magnésium, minéral utilisé en complément alimentaire, favorise la relaxation et contribue à réduire le stress. En parallèle, certaines plantes, dites adaptogènes, sont également utilisées pour faire face au stress : la rhodiole, le ginseng ou encore la valériane.
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Le sommeil
Les plantes aux propriétés calmantes telles que la valériane sont utilisées, en association ou non, avec le magnésium, pour un effet relaxant favorisant le sommeil.
Cet effet peut être apporté par d’autres plantes : la passiflore, le houblon, la mélisse et l’aubépine.
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Les troubles féminins
Les femmes sont soumises à des fluctuations hormonales importantes, lesquelles peuvent entrainer des inconforts, liés soit à un état prémenstruel, à la ménopause, ou à un déséquilibre de la flore vaginale. Des compléments alimentaires visent à prévenir ces désagréments : ils contiennent des plantes, telles que les baies de gattilier, le dong quai (angélique chinoise), la grande camomille (partenelle), l’huile d’onagre ou le trèfle rouge.
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Les troubles du métabolisme
Les compléments alimentaires à base d’oméga 3, 6, ou de levure de riz rouge, peuvent contribuer à un bon métabolisme en maintenant une cholestérolémie normale. Dans un autre registre, certaines plantes comme le gymnema sylvestre sont reconnues pour aider à maintenir une glycémie normale en diminuant les envies d’aliments sucrées. Elles sont généralement associées à du chrome.
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Le confort urinaire
De nombreuses plantes, telles que la courge, le pissenlit, la bruyère ou la queue de cerise peuvent contribuer au confort urinaire. Elles sont utilisées pour leur propriétés diurétiques, favorisant l’élimination.
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