FAQ sur le commerce équitable
Vos questions, nos réponses...
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Que veut dire ESR ?

Le logo Ecocert Équitable permet aux consommateurs de reconnaître un produit conforme au référentiel ESR d'ECOCERT pour des échanges « Équitables, Solidaires, et Responsables ». Le choix du terme « échanges » n'est pas anodin, il souligne la relation réciproque et respectueuse mise en place entre tous les maillons d'une chaîne : du producteur dans les pays du Sud jusqu'au distributeur européen. Ce référentiel engage les acteurs de la filière à mettre en œuvre un partenariat durable pour garantir une répartition juste et transparente des revenus le long de la filière. Il impose des critères sociaux et environnementaux stricts.

Un contrôle est effectué par un organisme indépendant ECOCERT Environnement, filiale du Groupe ECOCERT, tout le long de la filière.

Le référentiel ESR (Équitables, Solidaires, et Responsables) s'adresse aux opérateurs souhaitant valoriser leur implication dans des projets alliant agriculture biologique et commerce équitable.

 Pour en savoir plus, rendez-vous sur : www.ecocert.com

Un produit équitable est-il un produit bio ?

Non, produire des produits équitablement et acquérir le label bio sont deux exigences différentes. En effet, le bio porte essentiellement sur l'environnement et les conditions « naturelles » de production tandis que le commerce équitable insiste avant tout sur la rémunération juste et le respect des droits des producteurs.

Environ la moitié des produits équitables sont des produits BIO. La référence Arkofluides® Harpagophytum est un produit certifié bio et également issu d'une filière équitable.

Le référentiel Ecocert ESR s’adresse à des opérateurs commercialisant des produits issus de l’agriculture biologique et désirant s’impliquer dans une démarche équitable, solidaire et responsable. En choisissant d'appliquer le référentiel ESR d'Ecocert dont les principes de l’Agriculture Biologique font parties des exigences, les laboratoires Arkopharma répondent aux nouvelles attentes d'une consommation responsable.

Pourquoi est-ce que les produits issus du commerce équitable sont plus chers ?

En effet, les produits équitables sont en moyenne 15 % plus chers que les autres produits. Ceci est le prix de la dignité et du respect pour les producteurs payés à une juste rémunération.

Grâce à ce supplément de quelques centimes, le producteur de Namibie reçoit jusqu'au double pour sa récolte ce qui permet à lui et sa famille de vivre dignement avec un accès aux soins et à l'éducation. Afin de concilier les intérêts du consommateur et du producteur, Arkopharma s'engage à ne pas appliquer des marges supérieures aux marges conventionnelles.

Acheter des produits équitables aide-t-il les petits producteurs ?

Grâce à votre achat, vous permettez à des organisations de producteurs de lutter elles-mêmes contre la pauvreté. Il s'agit d'un acte d'achat qui a du sens car c'est l'assurance pour les producteurs de vendre à un prix minimum garanti, de vivre dignement. C'est une participation à l'amélioration de leurs conditions de vie.

Qui est ECOCERT ?

ECOCERT est un organisme de contrôle et de certification, accrédité par le COFRAC - Comité Français d'Accréditation - qui exige indépendance, compétence et impartialité.

Créé en 1991, ECOCERT a contribué à l'essor de l'agriculture biologique dans les années 1990 en participant à la rédaction des réglementations française et européenne. En tant qu'organisme de certification spécialisé en agriculture biologique, la mission historique d'ECOCERT consiste à vérifier sur le terrain la conformité des exploitations agricoles et des industries agroalimentaires aux règlements de l'agriculture biologique, avant de leur délivrer les documents de certification. En gagnant la confiance des professionnels et des consommateurs, ECOCERT est devenu une référence, et certifie en France près de 65% des producteurs et 60 % des transformateurs en agriculture biologique.

En France, c’est le Comité français d’accréditation (Cofrac) qui est désigné pour l’accréditation des organismes de certification selon la norme ISO 17065 (pour la certification de produits, anciennement la norme EN 45011). Cette norme exige indépendance, compétence et impartialité. ECOCERT prend toutes les dispositions nécessaires pour satisfaire à ces exigences et garantir la fiabilité de ses décisions.

ECOCERT élargit sa gamme de prestation en créant en 2007 son propre référentiel sur un domaine nouveau pour cet organisme, l'équitable. En effet, pour ECOCERT, la protection de l'homme et de l'environnement sont liés.

 Pour en savoir plus, rendez-vous sur : www.ecocert.com 

En quoi un produit équitable est-il meilleur ?

La réduction du nombre d'intermédiaires dans les échanges équitables, permet une plus grande proximité avec les producteurs et fournisseurs, une valorisation des savoir-faire traditionnels. Nous sommes ainsi en mesure de connaître plus précisément l'origine et les conditions de culture de chaque produit.