O Ecocert supervisiona e certifica produtos, sistemas e serviços em conformidade com normas públicas ou privadas. Antes de emitir uma certificação que garanta o cumprimento da norma, os engenheiros e técnicos do Ecocert seguem um rigoroso processo de certificação: auditoria aos sistemas de produção e qualidade, supervisão administrativa e contabilística, inspeção das plantas, análise de riscos, recolha de amostras.

A norma técnica do Ecocert

O Ecocert conta com a norma técnica ESR (Équitable, Solidaire et Responsable - Justo, Solidário, Responsável) que reúne os requisitos relativos aos produtos do comércio justo e ao compromisso das organizações com as práticas éticas, respeitadoras das pessoas e do meio ambiente.

Esta norma estabelece os critérios que permitem aos consumidores e às partes implicadas na cadeia de produção saber que um produto ecológico, em concreto, é proveniente de um processo verificado como ESR. Por outro lado, a norma ESR determina os princípios fundamentais que permitem à empresa posicionar-se, demonstrando o seu compromisso com a sociedade e com o meio ambiente, de forma a mostrar perante os consumidores a sua aposta no comércio justo.