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I ruoli fisiologici delle vitamine

Les rôles physiologiques des vitamines

Presenti in numerosi alimenti, le vitamine, i minerali e gli oligoelementi sono dei micronutrienti indispensabili ma fragili. Sono essenziali al buon funzionamento del corpo umano e tutti svolgono un ruolo molto specifico!

Focus sui benefici delle principali vitamine

Deriva dalla parola latina vita che significa “la vita”, le vitamine sono sostanze organiche indispensabili al buon funzionamento delle cellule del corpo umano.

Vitamina A

Vitamine A

La Vitamina A contribuisce al mantenimento di una buona capacità visiva e di una pelle sana e normale. Partecipa anche al funzionamento normale del sistema immunitario al fine di affrontare le aggressioni esterne.

Vitamina B1

Vitamine B1

La Vitamina B1 partecipa al buon funzionamento del metabolismo energetico.

Vitamina B2

Vitamine B2

La Vitamina B2 contribuisce a proteggere le cellule contro lo stress ossidativo.

 

Vitamina B3

Vitamine B3

La Vitamina B3 interviene nel metabolismo energetico e aiuta anche a ridurre la stanchezza.

 

Vitamina B5

Vitamine B5

La vitamina B5 è uno dei costituenti del coenzima A (indispensabile al metabolismo dei glucidi, degli amminoacidi e degli acidi grassi). Essa contribuisce inoltre alle normali performances intellettuali.

 

Vitamina B6

Vitamine B6

La Vitamina B6 contribuisce al metabolismo normale delle proteine e del glicogene.

 

Vitamina B8

Vitamine B8

La Vitamina B8 interviene nel metabolismo dei macronutrimenti (proteine, glucidi e lipidi).

 

Vitamina B9

Vitamine B9

La Vitamina B9 gioca un ruolo essenziale nella sintesi degli amminoacidi.

 

Vitamina C

Vitamine C

Indispensabile a numerose funzioni biochimiche, questa vitamina contribuisce soprattutto alla formazione normale del collagene per assicurare un buon funzionamento delle ossa, delle cartilagini, ma anche delle gengive, dei denti e della pelle. 

 

 

Vitamina D

Vitamine D

Contribuisce all’assorbimento ed al buon utilizzo da parte dell’organismo del Calcio e del Fosforo, permettendo così il mantenimento di un’ossatura e una dentatura normale. Partecipa anche al normale funzionamento del sistema immunitario.

 

Vitamina E

Vitamine E

La Vitamina E è un antiossidante, protegge le cellule dei radicali liberi ed ha un ruolo fondamentale di stabilizzazione dei lipidi delle membrane (6).

 

Vitamina K

Vitamine K

La Vitamina K o menaquinone contribuisce ad una coagulazione sanguigna normale ed al mantenimento di un’ossatura normale.

Focus sui benefici dei principali oligoelementi

In greco oligos significa “poco”, che indica gli elementi presenti naturalmente in piccole quantità. Da notare che il Ferro, lo Zinco e il Selenio sono raramente coperti dalla dieta "moderna".

Rame

Cuivre

Il Rame è coinvolto nel corretto funzionamento del sistema nervoso e del sistema immunitario. Contribuisce al trasporto normale del ferro nell’organismo. Gioca anche un ruolo importante nella protezione delle cellule contro lo stress ossidativo.

Ferro

Fer

Il Ferro interviene nella formazione normale dei globuli rossi e dell’emoglobina. Contribuisce anche al trasporto normale dell’ossigeno nell’organismo.

Selenio

Selenium

Il Selenio contribuisce a proteggere le cellule contro lo stress ossidativo e al buon funzionamento del sistema immunitario e alla funzione tiroidea.

 

Zinco

Zinc

Lo Zinco è un elemento che contribuisce al buon funzionamento del metabolismo e dei macronutrienti (proteine, lipidi, glucidi). Contribuisce anche al mantenimento di una glicemia normale.

 

Cromo

Chrome

Il Cromo è un oligoelemento che contribuisce al buon funzionamento del metabolismo dei macronutrienti (proteine, lipidi, glucidi). Esso contribuisce inoltre al mantenimento della normale glicemia.

 

Manganese

Manganèse

Il manganese partecipa al mantenimento di un metabolismo energetico normale. Partecipa anche alla protezione delle cellule contro lo stress ossidativo.