Ecocert controlla e certifica prodotti, sistemi e servizi in base a standard pubblici o privati. Prima di emettere il documento di certificazione che attesta la conformità allo standard, gli ingegneri e i tecnici Ecocert applicano un rigoroso processo di certificazione: audit dei metodi di produzione e dei sistemi di qualità, verifiche amministrative e contabili, ispezioni in loco, analisi di rischio, prelievi.

Lo standard tecnico ECOCERT

Ecocert ha sviluppato uno standard tecnico ESR (Equo, Solidale e Responsabile) che definisce i requisiti dei prodotti provenienti dal commercio equo e dell'impegno delle organizzazioni in un approccio etico, rispettoso delle persone e dell'ambiente.

Questo standard di riferimento definisce i criteri che consentono a consumatori e partner del settore di garantire che un prodotto biologico provenga da filiere controllate ESR (Equo, Solidale e Responsabile). Determina inoltre i principi chiave che consentono alle aziende di posizionarsi di fronte ai loro impegni sulla società e sull'ambiente, al fine di rafforzare l'impegno del commercio equo agli occhi dei consumatori.