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Le Thym

Communément appelé « serpolet » ou « farigoule », le Thym est une plante aromatique ne dépassant pas une trentaine de centimètres de hauteur. Elle affectionne les terrains secs et rocailleux des pays méditerranéens, particulièrement le Sud de la France où elle pousse naturellement.

Le Thym
 

Nom latin
Thymus vulgaris

Famille
Lamiacées

Provenance habituelle
Bassin méditerranéen

Partie(s) utilisée(s)
Parties aériennes (feuilles et fleurs)

Communément appelé « serpolet » ou « farigoule », le Thym est une plante aromatique ne dépassant pas une trentaine de centimètres de hauteur. Elle affectionne les terrains secs et rocailleux des pays méditerranéens, particulièrement le Sud de la France où elle pousse naturellement.

Outre son utilisation aromatique dans la cuisine provençale, cette plante est également utilisée en phytothérapie, car depuis l'Antiquité, le Thym est connu pour ses propriétés médicinales.

Les propriétés du Thym :

Le Thym est riche en huiles essentielles (thymol, carvacrol) et en flavonoïdes. Ces actifs lui procurent de nombreuses vertus sur les voies respiratoires.

La réputation du Thym pour ses bienfaits sur l’inconfort respiratoire n’est plus à faire. Cette plante se révèle très intéressante en hiver ou aux changements de saison, en cas de désagréments respiratoires. Elle aide en effet à dégager les voies respiratoires supérieures et notamment le nez. Adoucissante des voies respiratoires, comme la gorge et le pharynx ou encore les cordes vocales, elle procure une influence apaisante sur les voies respiratoires et aide à combattre les désagréments comme l’enrouement ou le nez encombré, pour conserver une respiration optimale.

Outre son activité sur les voies respiratoires, le Thym possède aussi des vertus digestives. Il favorise le bien être digestif en stimulant la digestion, et agit ainsi sur les inconforts comme les lourdeurs après les repas.

Antioxydant, il aide à lutter contre le stress oxydatif et aide à renforcer les défenses de l’organisme. En stimulant le système immunitaire, il permet ainsi au corps de mieux résister aux attaques et d’être moins vulnérable.

Les principales propriétés du Thym sont les suivantes :

  • Dégage et adoucit les voies respiratoires
  • Facilite la digestion
  • Stimule les défenses immunitaires
  • Antioxydant

Comment utiliser le Thym ?

En période hivernale ou aux changements de saison, je ressens des gênes respiratoires. Que me conseilleriez-vous ?

Le Thym sera votre allié pour adoucir vos voies aériennes et vous aider à maintenir un bon confort respiratoire. Cette plante permet également de stimuler vos défenses naturelles afin de limiter les risques de récidives de ces gênes. Vous pouvez également l’associer à l’Eucalyptus, mais par précaution, avant toute association, demandez conseil à un professionnel de santé.

Après les repas un peu copieux, je me sens lourde car je digère mal. Que faire ?

Le Thym permet de faciliter la digestion et de retrouver un confort digestif optimal. Vous pouvez l’associer avec d’autres plantes digestives, comme le Fenouil ou l’Angélique par exemple. Avant toute association, demandez tout de même conseil à un professionnel de santé qui saura vous orienter au mieux.

Le saviez-vous ?

Chez les Grecs, Dioscoride le déclarait diurétique, expectorant et antimicrobien. Ces vertus n'ont depuis cessé de tenir une place importante dans la médecine populaire.