Aller au contenu Aller au menu principal Aller à la recherche

Le Curcuma, la plante des articulations

Très connu de tous, le Curcuma est consommé régulièrement dans notre alimentation quotidienne. Mais connaissez-vous vraiment ses origines et tous ses bienfaits sur la santé ? Zoom sur cet ingrédient aux multiples vertus.

Tout savoir sur le Curcuma

Le Curcuma : une plante utilisée depuis des millénaires

Il existe diverses variétés de Curcuma, mais c’est le Curcuma longa, plus connu sous le nom de « Safran des Indes », qui est le plus célèbre. Il appartient à la famille des Zingiberaceae, dont fait aussi partie le gingembre. Cette plante est cultivée essentiellement en Asie, car elle apprécie les climats humides. Elle peut atteindre 1,5 m de haut, et est dotée de grandes feuilles vert-pâle à l’extrémité en pointe et striées de bandes marrons de chaque côté de la nervure centrale.

Connue depuis l’Antiquité, tour à tour pour ses propriétés tinctoriales (teinture naturelle), comme épice dans des nombreuses préparations culinaires ou en tant que plante médicinale, ses multiples propriétés ne sont plus à prouver et sont depuis reconnues par la communauté scientifique. Utilisé en tant que plante médicinale depuis plus de 3000 ans, le Curcuma s’est imposé comme une plante incontournable de la pratique traditionnelle ayurvédique.

La partie que l’on utilise classiquement en phytothérapie est le rhizome de Curcuma, qui est en fait sa racine. Il renferme les substances qui font son efficacité : les curcuminoïdes, et plus particulièrement la curcumine.

Le Curcuma : une efficacité reconnue sur les articulations

Curcuma

Le Curcuma est une plante de choix qui a fait ses preuves sur la mobilité articulaire ! Ses bienfaits sont même reconnus par l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé), qui confirme que « l’effet anti-inflammatoire du Curcuma est lié à sa richesse en curcumine, substance qui a la capacité de capter les radicaux libres ». Cet effet antioxydant important est responsable de l’efficacité du Curcuma sur la santé des articulations, des os, mais aussi des tendons. Le Curcuma aide donc à protéger les cellules d’un vieillissement prématuré, et contribue ainsi à une bonne santé articulaire.

Néanmoins, la curcumine n’est pas facilement assimilable par l’organisme. Pour améliorer la biodisponibilité du curcuma et donc l’absorption de sa curcumine par l’organisme, il est intéressant de l’associer au poivre noir, de son nom latin Piper nigrum, utilisé depuis les temps anciens pour ses propriétés aromatiques. Le Poivre noir contient de la pipérine, molécule présente au niveau de l’écorce de la baie du poivre. La pipérine aide à améliorer la biodisponibilité du Curcuma et l’assimilation de la curcumine. C’est également un excellent anti-oxydant. Une bonne raison d'associer ces deux plantes, pour un effet complémentaire !

Le Curcuma : comment l’utiliser ?

Le Curcuma en gélules :

Le Curcuma peut être utilisé de diverses manières, mais nous conseillons généralement de le prendre sous forme de gélules à base de Totum de plante.

Quand prendre du Curcuma ?

Les gélules à base de poudre de racine de Curcuma sont particulièrement adaptées pour aider à maintenir un bon confort articulaire.
Le Curcuma est à prendre avec un grand verre d’eau avant le repas. Le nombre de gélules à prendre peut varier selon vos besoins. N’hésitez pas à demander conseil à votre pharmacien. Celui-ci saura vous recommander l’usage adapté à vos besoins.

Où trouver du Totum de Curcuma en gélules ?

Les compléments alimentaires à base de Curcuma sont disponibles en pharmacies et parapharmacies.

Pourquoi privilégier le Totum de Curcuma ?

La plante entière contient une multitude de composants actifs et inertes qui interagissent les uns avec les autres. Le « totum », ou poudre totale de plante, est un principe fondamental en phytothérapie : il garantit la restitution de 100 % des actifs de la plante.

Ainsi, préférez à chaque fois que cela est possible, le Totum de la plante. Cette approche vous garantit une synergie d’action optimale.

La supériorité du Totum a été confirmée par de nombreuses études scientifiques qui permettent de souligner la pertinence de son utilisation.

Quelques conseils supplémentaires pour des articulations en bonne santé

Des articulations en bonne santé
  • Maintenir la mobilité de vos articulations, par exemple en faisant de l’exercice : l’activité physique est très bonne pour conserver la souplesse articulaire, mais à outrance, elle engendre une usure prématurée. Privilégiez des activités douces, comme le vélo ou la natation, sans chocs pour les articulations
  • Surveiller son poids et son alimentation : vos articulations supportent votre poids, veillez à garder un poids normal grâce à de l’exercice physique régulier et une alimentation équilibrée
  • Se ménager physiquement : un organisme fatigué se blessera plus facilement, accordez-vous des temps de pause
  • Porter des chaussures adaptées : si vous avez des articulations sensibles, oubliez les talons qui ne feront qu’aggraver la situation, préférez porter des chaussures confortables
  • Pratiquer des étirements au réveil, pour la remise en route des articulations, ainsi que dans la journée pour « déverrouiller » vos articulations, en particulier si vous avez une activité sédentaire
poudre de curcuma

Les autres bienfaits du Curcuma sur la santé

Considérée comme une plante exceptionnelle par la diversité de ses propriétés, le Curcuma agit sur d’autres sphères comme la sphère digestive ou encore hépatique.

Sur le plan digestif, le Curcuma aide également à stimuler l’appétit, et favorise une bonne digestion en agissant sur les fonctions hépatique et biliaire. Très utile après des repas un peu trop copieux ou lourds, la bile va ainsi pouvoir faciliter l’absorption intestinale des graisses, qui sont ainsi mieux digérées, pour un bon confort digestif. Il maintient également une bonne fonction intestinale.

Autre propriété : son effet antioxydant, lié à sa forte teneur en curcumine, aide à conserver un système immunitaire efficace et ainsi à améliorer la résistance de l’organisme aux attaques extérieures.

Enfin, le Curcuma aide également à maintenir la peau en bonne santé, et favorise aussi un bon équilibre nerveux et mental.

C’est donc une plante aux multiples propriétés !

Le saviez-vous ?

Dans l’Antiquité, le Curcuma était très connu en tant que plante tinctoriale, qui grâce à sa couleur jaune orangée, était utilisé pour teindre les robes des moines bouddhistes.